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10月1日❗

当店近く、椹野川沿い道では、真っ赤な彼岸花が綺麗に咲いています。季節は秋!紅葉はまだ少しで先ですが、当店のウインドウにも今日から赤いポスターが貼られています。そうです❗当店でも、キャッシュレス消費者還元事業  5%還元の特典が受けられます。詳しくはどうぞお電話でご確認くださいませ。

芸術の秋を満喫🖼️

山口県立美術館で開催中の「ヨーロッパ絵画 美の400年」に行って来ました。東京富士美術館所蔵の珠玉の名画が数々展示されています。16世紀ナポレオンの時代の雄々しい騎士や戦いの様子など、17・18世紀の上流階級の暮らしや貴族の肖像画など、19世紀ルノアールの「赤い服の女」も素敵でしたし、近代20世紀の、かの印象派クロード・モネの「睡蓮」も素晴らしかったです。なんと言っても、貴婦人の生き生きとした白い肌や、ドレスの布の質感には、目を奪われました。下の写真は、ちょっと暗いですが撮影を許された2枚です。昨日は平日なのに、たくさんの方が観賞されていました。いよいよ芸術の秋🖼️です。どうぞ皆さんもぜひ、ご覧になってください。

しろえびご飯🍚

富山のお土産に、富山湾が育む海の宝石「しろえび素干し」をいただきました。   秋穂の干しエビとは違い、見かけはシャープで味もサッパリしています。このまま食べても もちろん美味しいのですが、クックパッドで調べたレシピを参考にして、炊き込みご飯を作りました。注意することは、炊くときとご飯をよそう時にエビを崩さないようにすること。他の具は加えず、だし汁と醤油と味醂のみの味付けです。ご飯全部にエビの旨味が広がり、風味豊かな一品となりました。

オクラの花🌺

当店の工場そばに、猫の額ほどの家庭菜園があります。夏野菜もそろそろ終わりですが、今、収穫しているのは、オクラとシシトウ。アフリカ原産のオクラは、淡いレモンイエローの大きな花を咲かせます。野菜の花はどちらかと言うと可憐な花が多いのですが、オクラの花はとびきり華やかな美人さんです。それもそのはず、ハイビスカスや芙蓉と同じ、あおい科に属する植物だそうです。1日に1センチくらい成長するので、葉の影に隠れて収穫し忘れたら、この通り、巨大なオクラとなり、固く筋ばって食せません。ビタミンの豊富なオクラを食べて、残暑を乗り越えましょう‼️

くりまさる🎃の冷製スープ

重さ2.5キロ、直径23センチ、山口県阿知須のブランド野菜、「くりまさる」と言う カボチャをいただきました。大きいので、いろんなお料理ができますが、まずは冷製スープを作りました。味が濃厚で、とても美味しくできました。残暑厳しいこの時期、冷たいスープは元気がでるメニューです。

今年も「ちゃんもも」🍑

お盆休みに東京から来た姪っ子を連れて、小郡の「長寿」という、宇治金時とミルクセーキのかき氷🍧で人気の甘味のお店に行こうとしましたが、あいにく、長蛇🐍列❗酷暑の中、とても並んでいられない。あきらめて、湯田のフルールというケーキ屋さんに行きました。写真は季節限定の「ちゃんもも」、大きな桃の、種の部分をくり貫いて、カスタードクリームとラズベリーソースが入っています。旬の桃なので、甘くみずみずしくて、とっても美味しいケーキです。お値段1個850円❗たしか去年は700円でしたので、時価ということでしょうか?ケースの中にはたくさん並んでいました。

 

年代物の扇風機が故障

淡いピンクの扇風機、結婚した年に購入したので、ざっと33年前。毎年夏、涼しい風を届けてくれた年代物です。リモコンもなく、タッチパネル式でもなく、昭和なアナログ家電です。途中、何度か調子が悪くなったりしたのですが、当店の社長は、さすが職人だけあって、ドライバーでちょこっと修理できるタイプ。何度か復活を果たし今日まで役立ってくれました。よくぞここまで頑張ってくれたものです。しかし、お昼に突然異音が❗いよいよ お払い箱のようです。長い間、ありがとう😃

 

えっ!トイレのドアが‼️

友人が体験した出来事です。ある日の午後、トイレから出ようとしたら、あれっ❗ドアが開かない❗ガチャガチャしてもどうしてもドアが開きません。困っていると、そこで現れた昼寝から目覚めた救世主、お母様。でも外側から開けてもらおうとしてもダメ❗友人はお母様に頼んで、小さい窓からスマホを受け取り、「トイレに閉じ込められたら?」と検索し、いろいろ試し、無事に脱出できました。その方法がこれです。                          1.ドアノブの横のドアとドア枠の隙間に、厚紙かカードを差し込む。                                                  2.ラッチ(写真下の出たり入ったりする部分)の斜面になっている箇所に沿って、名刺大のカードを使って押したり引いたりする。                                     3.これを繰り返すと、ラッチの固定が手動で外れ、ドアが開く。                                                      困ったときは是非、試してみてください。ところが、我が家のトイレのドアは、ドアストッパーの枠が付いていて、この方法はダメでした。残念❗友人は1時間くらい閉じ込められた状態だったそうです。こんなトラブルに備えて、日頃から危機管理をしておく必要がありますね。例えば、トイレにスマホを持って入る(←これはちょっと私は面倒ですね)、家で1人の時はドアを1センチくらい開けておく(←これは1人の時にはできるかも?)  何よりもドアの不調に気付いたら早めに修理をするのが1番重要です。友人は少し前から、ドアノブの調子が悪いなと気づいていたそうです。この猛暑で閉じ込められたら大変です。どうかお気をつけください。

パーティピーポー(笑)

今夜は、2品持ち寄りパーティ🍷何しろ大人数なので、簡単で(←これ大事)しかも見映えの良いメニュー、トウモロコシご飯と、サーモンと野菜のマリネを作りました。暑い日なので、ちょっと楽をして、どちらもコンロの火を使わないお料理です。

博多山笠

博多に行きました。この時期、博多、天神、櫛田神社あたりは山笠一色❗15日の追い山の本番をひかえ、駅や商店街、ショッピングセンターなど各所に、豪華な飾り山が鎮座しています。祭り気分が盛り上がっていました。山笠は、博多人形師さんの手によるもので、表側は歌舞伎やお伽噺を題材にした格調高いもの、見送り側(裏側)は、それぞれですが、今のご時世を表したものがあったりします。この写真は、勧進帳、川中島の戦い、ラグビーワールドカップなどです。サザエさんやアンパンマンもあるようです。15日の追い山は早朝4:59分スタート!フィナーレを迎えます。